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わが家の七輪コレクションに新しいアイテムが加わりました。 普 段使いのものよりひとまわり小さくて浅いので、炭を少し入れただけでなべ底や網に近くできるので、パンやおもちをあぶるときなどに重宝する、、、はず。小 さい七輪は前から欲しかったのですが、瑞穂のジョイホン（＝ジョイフル本田）でしぶいものを見つけたので、思わず買っちゃいました。ジョイホンの七輪コー ナーには、ほかに長方形の七輪（秋刀魚を焼いたり、みんなで焼き鳥するときに便利）や、直径は大きくて背が低い七輪（卓上で囲んで焼きものをするのに最 適）もあったのですが、今回はなんとか耐えました。うちでは最も重要な調理器具のひとつですが、欲しいものを全部揃えるわけにもいかないので、、、 |
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わが家の七輪三兄弟。 いちばん右の黒い七輪は、珪藻土を三河土で囲ったちょっと高級なもの（といっても3,000円で買いましたが）。強い火力が出るので、上乗せ式オーブンでパンを焼くときに使っています。 まんなかは、メインに使っているごく普通の七輪。ご飯を炊き、麺類を茹で、炒めものも天麩羅もＯＫです。日本製ですが、「Ｊマ」で980円という安さ、、、 | |||
メインの七輪と、今回導入されたミニ七輪を上から見たところ。 目皿の径は同じですが、ミニ七輪のほうは上部の広がりがありません。 |  |
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このラベルも、かなり気に入っています。 通風口も、しっかりしたつくりです。 これで1,500円は安い、、、！ | |||
（おまけ） これは、年に一度近所で開かれる骨董市で入手したもの（値切ったら2,000円にしてくれた）。傷はついていますが、未使用です。外側の塗装がしぶい。「風戸切り」でつくられた風口の窓もぴったりとしていて、しゅるしゅるといい感じで動く逸品。 これは予備として大事にとってあります。 |
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